食品廠凈化車間是一門工程學科，它從一定空間內的空氣中去除顆粒，有害空氣和細菌等污染物，并操控室內溫度，清潔度，壓力，空氣流速和空氣分布，噪音， 在一定需求范圍內的振蕩，照明和靜電。 無論外部空氣條件怎么改變，食品廠凈化車間中專門設計的房間都具有堅持原始設置的清潔度，溫度，濕度和壓力的性能。 能夠使用環氧自流地板或高級耐磨塑料地板。 如果有防靜電要求，則能夠選擇防靜電類型。